日: 2010年5月5日

毛

　食べ物の話の後にこんなの嫌がらせ以外の何者でもないだろう。だがそれがmezzoクオリティ。

　右の眉の横から時々ピュッと1本だけ生える金髪。長い眉毛は人相学的に吉とされて抜かない方がいいらしいが、右に視線を移したときに視界にちらつくので若干ウザイ。今回は5.5cmまで成長した時点で今抜いた。半年ぐらい経つとまたいつの間にか復活してると思うが…

オイルサーディンのペンネ

　毎月の苦行となりつつある料理コーナー。前回のオイルサーディンのリベンジ。別に日記のネタのためじゃなく、別の仕事の使い回しなのだけれど。

　今回はちゃんと新しい缶を使った。作り方は料理と言えるのかビミョーなほどカンタン。ペンネを塩水で時間通りに茹で、オイルサーディン缶のオイルとオリーブオイルをフライパンに入れ、種を取った唐辛子、にんにくを細かく刻んだものを合わせてしばらく加熱。にんにくが色づいたらペンネとオイルサーディンの身を入れてガシガシかき混ぜて塩コショーで味を調え、パセリを散らして出来上がり。味は言わずもがな。シンプルだけど素材の味が楽しめて、意外にボリュームもある。ごちそうさまでした。

　そういえば最近、母がライバル心を燃やしたのか、ケンタロウのレシピ本を買って作るのに凝り始めた。くやしいけどおいしい（ﾋﾞｸﾋﾞｸ