月: 2010年9月

ひさびさ

　昨日からタグを打っている。といっても単に同人の絵コンテなんだが。HTMLで打つ意味はないかもしれないが、私にはこれが一番デザインやレイアウトし易いフォーマット。

　相方はどうか知らないが自分的にはシンプルに作れて自己満足。画像は外部CSSファイルなので、これだけでは内容がわからないのであしからず。

禁断の駒削り

　現在３本のヴァイオリンをまんべんなく使おうと毎日取り替えて練習している。だが以前ヤフオクで落札したRAUMヴァイオリンは長年放置されていたらしいので、他の調整済みのものより弾きにくい。理由はわかっていて「指板下がり」と呼ばれる楽器の経年変化の反りのために弦高が大きくなっているから。指板と弦の間が空いている分、指で押さえるのに力がいるし、何よりフォームを変えたために隣の弦に接しやすくなってまるで弾けなくなってしまった。

　送料込み7,900円とはいえ、素性の良いヴァイオリン。長年ケースで眠らされていたのにまた眠らせておくのはもったいない。だが今は大きな買い物が待ち構えているので工房に持っていくお金がない。なので自分で駒を削ってみた。もし失敗したら諦めて工房に出せばいいし。

　まずは弦高の測定。ネットで基準値を調べ定規で測るとそれぞれ２ミリ程度高いことがわかった。弦を緩めて駒を外すが、中に入っている魂柱を倒すと大変なので慎重に。駒も魂柱も弦の突っ張りで支えているだけで、糊付けはしないものなのだ。

　外したらカッターナイフを使って目見当で弦の通る溝のところをＶ字に深く彫る。各々２ミリぐらい彫ったら今度は周囲を削って溝を浅くする。削って形が整ったらヤスリで仕上げ、溝も角が立たないように丸めて完成。ちょっとのつもりだったが結構削った。なお、以上は正しいやり方ではないと思うので真似しないように。

　ホコリを払って元の位置に戻すが、結構これが面倒臭い。立てる位置や角度が弦にテンションをかけるたびにズレるので、なんだかんだ削るときよりも時間がかかったかも。正しい位置は知識として知ってても、やってみると難しいものだ。

　さて、肝心の弾き心地だが全く別物の弾きやすさ。弦高が低くなった分、音色は前よりも張りがなくなったかも。Ｅ線に変なノイズが出たので位置を修正したら何とか解決。しばらく弾いたらなじんできてまあまあの音になった。だが自分のヴァイオリンの技術もあるだろうが楽器本来の音が鳴り切っていないような。「俺はまだこんなもんじゃねえ」っていう声が聞こえてきたような気がする。

　うん、楽器の声が聞こえてくるようになったら、いよいよ病気だな…

続・カレー

　またカレー。思い立ったらすぐカレー。

　今日は夜勤上がりにそのままSRXで大宮市場に。めざすはキッチンニューほしの（さいたま市北区吉野町2-224-1 総合食品卸売市場内）。目当ては名物ジャンボカツカレー（950円）だ。

　大宮市場って初めて中に入るのでイマイチわからない。結構広くて探した。ぐるっと外周１周したらやっと見つけた。入ったら右方面なのでお間違いなきよう。

　今回は朝の10時前に到着したのでガラガラ。向かいに座っているおっさんはテーブルに突っ伏したまま動かない。女性客を意識した「市場の食堂」らしからぬ内装ではあるが、時間帯を間違えるとガテンな雰囲気間違いない。食後のコーヒー（サービス価格100円）をつけて注文。待っている間、いかにも長距離の運ちゃんってて感じのパンチが遅い朝食を取りに来たし。店員は仕入れのトラブルとか仕込みのことについて話し合っていた。まあこっちも仕事帰りで作業着だから油断してるよね。

　で、来ましたよ、ドーンと。写真ではスケール感がわからないがデカイ。楕円の皿の長径が30センチ。この手の大盛りはご飯の量でごまかすパターンが多いものだが、ご飯は普通の大盛り。

　まずはカレーを一口。デミグラスっぽい牛肉の香りがするいわゆる「洋食屋のカレー」。懐かしい味がする。そしてとにかくカツがデカい。衣は薄めで中の肉の厚みは1センチ超えている。いわゆるカツカレー用に平たく叩いて伸ばしたワラジカツではなく、ちゃんとした豚カツ。変に柔らかくないのでスプーンじゃ切れない。つまり肉が詰まって「にくーっ」て感じ。「柔らけりゃいいってもんじゃねえ、俺は肉が食いたいんだ」という貴兄にはたまらない食感。つまり感覚的には豚カツライスをカレーソースで食っているという主従関係が逆転した食い物。これはまさにカツカレー界の下克上や～♪

　途中、カレーとライスが足りなくなりそうなことに気づき、卓上のソースでカツと千切りキャベツを味わったりしながら完食。食後のコーヒーはホットで頼んだけど、ブラジルとマンデリンのブレンドで私好み。はふう、至福のひと時。

　帰りはまだまだ喧騒が続く市場。忙しく動く作業車や配送車を避けながら帰宅。市場内は道交法関係なく、中で働いている人優先だかんね。客だからって進路譲らないのはルール違反だぞ。これはmezzoとの約束だ。

　と、書きながら思い出すデミ風味のカレー臭。美味しい物食べると後で残り香がしているように記憶がよみがえるよね。はふーんと鼻からシアワセ。