高いコンロ

パロマ グランドシェフ社販でパロマのグランドシェフ購入。毎回安物コンロを買っては数年で母に壊されるので、だったらと一番高いガステーブルをチョイス。母には散々「こんな高いものを」と悪態つかれたが、おかげで多少は大事に使うようになった。というか私がしょっちゅう磨いているが。

水なし両面焼きグリルなのでパンなども焼けて便利。スーパーで売ってるチルドのやっすいピザが、電気のオーブントースターなんかより断然パリッと早く焼けて旨い。大満足。

でも五徳が大きくなった分、マキネッタ(コンロ用のエスプレッソメーカー)が置けなくなってしまった。コンロ用のアタッチメントも市販されてはいるが、火鉢用の餅焼き網があったので、これを乗っけたらバッチリ。

コンロが良くなったら、やっぱり料理が楽しくなるね。昨年末に買い換えてから、既に春巻きとか作っていたり。今度は何作ろう? グリルプレートとか買おうかな・・・

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